- /
- /
- Svízel vonný (mařinka vonná) (Galium odoratum)
Svízel vonný (mařinka vonná) (Galium odoratum)
Patří do čeledi mořenovitých. Trvalka je až 30cm vysoká, má čtyřhranné lodyhy a kopinaté listy. Květy jsou bílé, voňavé. Mařinka v pletivech obsahuje kumarin, který se sušením nebo vadnutím uvolňuje a rostlina vydává typické aroma. V nati jsou obsaženy hořčiny, třísloviny a vitamin C. Tato bylinka ochutí zavařeniny, šťávy i zmrzlinu. Čaj ze sušených listů je výborným prostředkem proti nespavosti a nervozitě.