Pečárka lesní

zpět do Jedlé
  • Latinsky: Agaricus silvaticus

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od července do října. Klobouk pečárky lesní měří 40-100mm, je polokulovitý, vyklenutý až plochý, uprostřed hedvábitý a téměř lysý. Směrem k okraji je na bělavém podkladě jemně přitiskle tmavě až skořicově hnědě vláknitě šupinkatý. Lupeny jsou volné, zbarvené šedorůžově, potom čokoládově hnědě, s bělavě vločnatým ostřím. Třeň o rozměrech 60-120x10-15mm je válcovitý, na bázi trochu ztlustlý, hladký až jemně vločkatý. Zbarvený je bíle, narůžověle až našedle. Prsten je blanitý, převislý, bělavý. Dužnina je bělavá až krémová, má příjemnou chuť i vůni.

Pečárka lesní roste poměrně hojně, jednotlivě nebo ve skupinách, v opadu v jehličnatých, zřídka i listnatých lesích. Vyskytuje se zejména na bazických půdách. Podobné druhy, pečárka krvavá a pečárka Langeova , jsou statnější a mají červenající dužninu. Pečárka krvavá má navíc dvojitý prsten, pečárka Langeova má větší výtrusy.

zpět do Jedlé