- /
- /
- Srnčí zvěř
Srnčí zvěř
Srnec obecný je nejhojnějším evropským druhem z čeledi jelenovitých. Srnci se vyskytují téměř po celé Evropě a Asii, jsou nejčastěji lovenou divokou zvěří. Maso, zejména mladých kusů, je chutné, křehké, jemně vláknité.
Srnec obecný je nejhojnějším evropským druhem z čeledi jelenovitých. Srnci se vyskytují téměř po celé Evropě a Asii, jsou nejčastěji lovenou divokou zvěří. Maso, zejména mladých kusů, je chutné, křehké, jemně vláknité.