- /
- /
- /
- /
- Kasseler Leberwurst – vařený
Kasseler Leberwurst – vařený
zpět do Šunky a uzeninyJedná se o jemně uzený měkký Kochwurst, vyrobený z vepřových jater a kousků šunky. K ochucení se používá majoránka a bílý pepř, někdy také cibule. Kasseler Leberwurst je dlouhý 25cm a široký 7cm.