- /
- /
- /
- /
- Thüringer Rostbratwurst PGI – vařený nebo syrový
Thüringer Rostbratwurst PGI – vařený nebo syrový
zpět do Šunky a uzeninyTenký, dlouhý Bratwurst je vyrobený z vepřového a hovězího masa, někdy také z telecího masa. Obsahuje asi 25% tuku a je kořeněný kmínem, majoránkou a česnekem. Thüringer Rostbratwurst je dlouhý 18cm a široký 2,5cm, obvykle se podává grilovaný.