- /
- /
- /
- /
- Tiroler – vařený
Tiroler – vařený
zpět do Šunky a uzeninyBrühwurst vyrobený z libového fermentovaného vepřového masa. Obsahuje také malé množství telecího masa, někdy i hovězího. Tiroler je jemný, růžový, mramorovaný velkými kousky tuku. Měří 13cm a široký je 5cm. Podává se studený, nakrájený na plátky.