- /
- /
- /
- /
- Saucisse de lapin – syrový
Saucisse de lapin – syrový
zpět do Šunky a uzeninySaucisse de lapin je klobása vyrobená z králičího masa, obvykle z domácích chovů. Takové maso má jemnější chuť, než maso divokého králíka. Klobása je ochucená bylinkami, nejčastěji rozmarýnem, tymiánem či estragonem. Saucisse de lapin měří 14cm a široká je 2cm.