- /
- /
- /
- /
- Salame di cinghiale – sušený
Salame di cinghiale – sušený
zpět do Šunky a uzeninySalám vyrobený z masa divokých prasat. Maso je libovější a tmavší než vepřové, salám získává výraznější chuť. Salame di cinghiale měří 20cm a široký je 4cm. Podává se nakrájený na plátky.