- /
- /
- /
- /
- Chourico de vinho – fermentovaný, sušený
Chourico de vinho – fermentovaný, sušený
zpět do Šunky a uzeninyKlobása vyráběná z nejkvalitnějšího vepřového masa ochuceného červeným vínem a česnekem. Po naplnění masové směsi do střívek se klobása udí. Má sytě hnědou barvu a většinou se tvaruje do podkovy nebo do kratších porcí. Klobása Chourico de vinho měří 34cm a široká je 3cm.