- /
- /
- /
- /
- Boudin blanc de Liege – vařený
Boudin blanc de Liege – vařený
zpět do Šunky a uzeninyDelikátní bílá klobása – belgická specialita. Vyrábí se z kvalitního, jemně mletého vepřového masa. Zjemňuje se vejcem, chlebem, mlékem a cibulí, ochucuje se majoránkou. Klobása Boudin blanc de Liege měří 20cm a široká je 3,5cm.