- /
- /
- /
- /
- Csabai kolbász PGI – fermentovaný, sušený
Csabai kolbász PGI – fermentovaný, sušený
zpět do Šunky a uzeninyOblíbená maďarská klobása vyrobená z vepřového masa. Je protkávaná kousky tuku, chuť jí dodává pálivá paprika. Csabai kolbász je uzená, sytě červená, prodává se v různých tvarech a velikostech. Obvykle měří 18cm a široká je 2cm. Podává se zastudena, nakrájená na plátky.