Sundae – vařený

zpět do Šunky a uzeniny

Korejská klobása vyrobená zpravidla z vepřové nebo hovězí krve, do které se přidávají nudle. Nudle vytvářejí želatinovou konzistenci klobásy. K dostání jsou také verze obsahující rybí maso. Sundae se ochucuje česnekem, jarní cibulkou a aromatickými bylinkami. Dlouhá je 1m a široká 4cm. Podává se s pikantními rýžovými koláčky.

zpět do Šunky a uzeniny