Holubinka zlatá

zpět do Jedlé
  • Latinsky: Russula aurea

Patří do skupiny lupenatých, doba výskytu je od června do října. Klobouk holubinky zlaté měří 40-110mm, je plochý, uprostřed vmáčklý, ve stáří na okraji mírně rýhovaný. Zbarvený je rumělkově až šarlatově červeně, oranžově, se žlutými skvrnami. Vzácně je celý chromově žlutý. Lupeny jsou smetanové, potom světle okrové až máslové, v mládí na ostří často žluté. Třeň o rozměrech 30-90x10-25mm je válcovitý, bílý, na bázi zlatožlutý. Ve stáří je celý žlutý až žlutohnědý. Dužnina je bílá, pod pokožkou klobouku žlutá, má mírnou chuť a nevýraznou vůni. Výtrusný prach je smetanový až máslový.

Holubinka zlatá roste místy poměrně hojně, zpravidla jednotlivě, v listnatých, vzácně i jehličnatých lesích. Vyskytuje se především v teplejších oblastech a na vápenatých půdách.

zpět do Jedlé