Sumýš indopacifický (trepang)

zpět do Mořské plody

Je rozšířený v Indopacifiku, patří k poměrně často loveným druhům. Sumýš indopacifický se vyváží z ostrovů od Polynésie až po Malajsii do Číny a Japonska sušený, pod názvem trepang.

Jedinci tohoto druhu mají ploché břicho a široce vyklenutý hřbet. Zbarvení hřbetu je světle až kaštanově hnědé, s červenými až oranžovými, černými a bílými skvrnami. Sumýš indopacifický dorůstá do délky 40cm.

V prodeji je tento druh sušený, před dalším použitím se namáčí do vody.

zpět do Mořské plody