Langusta královská má své teritorium v tropických pásmech východního Atlantiku u pobřeží západní Afriky.

Barva těla je lehce zelená až namodralá, ocas je zelený nebo hnědý. Na okraji zadní části jsou nápadné světlé příčné pruhy s tmavým lemováním na obou stranách. Průměrná délka je 25 centimetrů.

Ve Francii se langusta královská prodává živá, na ostatní trhy se dováží pouze mražená. Je vhodná pro všechny druhy kuchyňské úpravy, nejčastěji se ale vaří.