- /
- /
- Kanic půlměsíční
Kanic půlměsíční
- Latinsky: Variola louti
Je rozšířený od Rudého moře až po jižní Tichomoří. Dováží se i do Evropy, objevuje se zde zpravidla pod francouzským názvem croissant. Patří k dobrým konzumním rybám.
Maso kanice půlměsíčního je vhodné na všechny způsoby úpravy.