- /
- /
- Cejnovka drsnozubá
Cejnovka drsnozubá
- Latinsky: Lethrinus microdon
Je rozšířená v Indopacifiku, vyskytuje se také v Rudém moři a Perském zálivu.
Ryby jsou zbarvené modravě zeleně nebo hnědě, na těle mají mnoho nepravidelných bílých skvrn. Dorůstají do délky max. 80cm a dosahují hmotnosti do 5kg.
Cejnovka drobnozubá je vhodná na všechny způsoby tepelné úpravy.