- /
- /
- Smuha tmavá
Smuha tmavá
- Latinsky: Sciaena umbra
Vyskytuje se od Lamanšského průlivu až po Senegal a také ve Středozemním a Černém moři.
Ryby jsou dohněda až došeda zbarvené, břicho je světlejší. Hřbetní ploutev mají smuhy rozdělenou vykrojením na dvě části.
Maso je kvalitní, křehké. Hodí se na všechny způsoby tepelné úpravy.