- /
- /
- Vlkouš skvrnitý
Vlkouš skvrnitý
- Latinsky: Anarhichas minor
Vyskytuje se v severním Atlantiku jako jeho příbuzný vlkouš obecný. Dorůstá do délky max. 1,45m, po celém těle má výrazné tmavé skvrny.
Maso je vhodné ke smažení.Z kulinářského hlediska se v prodeji nerozlišuje vlkouš obecný a vlkouš skvrnitý, oba druhy jsou rovnocenné.