Tuňák východní

  • Latinsky: Euthynnus affinis

Vyskytuje se v Tichomoří, loví se zejména v jihovýchodní Asii a v Japonsku.

Ryby dorůstají do délky 1m a dosahují hmotnosti asi 15kg.

Maso je velmi šťavnaté, kvalitou se vyrovná masu tuňáka makrelovitého. Je vhodné ke smažení a grilování.