Platýs červený tichomořský

  • Latinsky: Microstomus pacificus

Je rozšířený u severoamerického pobřeží Tichého oceánu. Je jednou z hospodářsky nejdůležitějších ryb. Má štíhlé tělo a slizkou kůži.

Většinou se platýs červený tichomořský prodává filetovaný, je vhodný ke smažení. Patří k oblíbeným konzumním rybám.