jak se dělá domácí tlačenka
jak se dělá domácí tlačenka
děkuji za informace
RE: jak se dělá domácí tlačenka
Nakoupíš si v obchodě maso (koleno, jazyk, nějakej bok, plecko, cokoli, čím víc druhů, tím líp) a vaříš několik hodin, smaozřejmě pep a majoránka, nakonec sůl, poté v plýnku rozdrtíš a můžeš ládovat strívka, a pak nejlépe 2 dny v ledniččce, a důležitý je, jak uděláš ty střeva, tak je pootáček každých 15 minut, ať se ti nevysráží tuk okolo. :) a majoránky se fakt neboj;-)