jak se používá celer řapíkatý

×

Přidávat příspěvky

mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

jak se používá celer řapíkatý

homrovka

děkuji za odpověď

RE: jak se používá celer řapíkatý

shipka45

Zeler – korenie i liečivo Používanie zeleru v polievkach, šalátoch, omáčkach a marinádach má svoje opodstatnenie nielen pre chuť, ale predovšetkým pre účinky, ktoré sa skrývajú v aromatických zelerových siliciach. Najvýraznejším účinkom zeleru je jeho diuretický efekt – podporuje tvorbu moču, a tým pomáha čistiť a rozpúšťať usadeniny hlavne z pohybového aparátu. Preto je veľkým pomocníkom pri liečení takých chorôb ako dna, reuma či artritída. Konzumácia zeleru pomáha pri znižovaní hladiny cukru v krvi, preto by nemal chýbať v jedálničku diabetikov. Okrem toho znižuje aj krvný tlak. Zvyšuje produkciu žlče, čím pomáha správnemu tráveniu. Stopkový zeler obsahuje asi 10-krát viac vitamínu C ako zeler buľvový. Za spomenutie stojí aj vysoký obsah vitamínu U, ktorý má priaznivý dopad na liečbu žalúdočných vredov. Vo väčšom množstve sa konzumácia zeleru (a predovšetkým surového) neodporúča pre tehotné mamičky, pretože silice by mohli vyvolať predčasné sťahy maternice. V prírode slúži výrazná vôňa zeleru ako ochranný štít rastlinky pred škodcami, plesňami, hubami. A podobne pôsobí v ľudskom tele – pri prechode tráviacim systémom sa uvoľňujú aromatické silice a pôsobia dezinfekčne na hrdlo, žalúdok, črevá, obličky… viac o ňom, prípadne recepty vám pomôže google blink

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist