Gastroslovník

Aiado

Provensálská tradiční úprava jehněčí pečeně. Od jiných úprav se liší především tím, že maso je srolováno před pečením do rolády. Peče se v troubě, v peci nebo na grilu. Podává se s česnekovo-smetanovou omáčkou.

Z knihy Labužníkův Lexikon - Vladimír Poštulka

×

Přidávat recepty
mohou pouze přihlášení uživatelé.

Stačí se přihlásit nebo registrovat

TOPlist