- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Chřestová kuchařka
5 1
autor: Karel Svoboda
Chřest je chutný a také velmi zdravý, a protože chřestová sezona není dlouhá, měli bychom ji maximálně využít. Chřestová kuchařka vám nabízí mnoho možností – chřestovou polévku, zapékaný chřest, chřest na grilu, v salátech i těstovinách, rizoto s chřestem a různé další. Příprava chřestu je snadná a rychlá, zvládne ji opravdu každý.
více >
< méně
-
Chřestový krém
40 min Na válečky nakrájíme oloupaný chřest, dáme ho do vývaru a vaříme do měkka. Z másla a...
-
Polévka chřestová
40 min Z másla a mouky si uděláme světlou jíšku, kterou po částech zalijeme vývarem a řádně...
-
Polévka krémová chřestová
50 min Chřest omyjeme, očistíme, odkrojíme dřevnaté konce, nakrájíme a vaříme ve vodě se solí...
-
Polévka z chřestu
50 min Z chřestu odřízneme tuhé konce, opláchneme a vložíme do osolené vody. Přivedeme k varu...
-
Chřestová polévka s kraby
30 min Chřest omyjeme, přepůlíme, vložíme do vroucího vývaru, povaříme cca 5min a vyjmeme. Z...
-
Chřestová jemná
0 min Chřest oloupáme a uvaříme doměkka v osoleném vývaru, scedíme, hlavičky odkrojíme a...
-
Studená chřestová polévka
40 min Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej...
-
Čerstvý chřest oloupeme a odkrojíme dřevnaté konce. Pomocí nitě svážeme chřest do...
-
Vařený chřest s jogurtem
35 min Očištěný chřest svážeme do svazků, uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme...
-
Chřest po francouzsku
40 min Oloupeme chřest, tuhé konce odřízneme a opláchneme. Ve velkém hrnci přivedeme k varu...
-
Šunkový závitek s chřestem
35 min Umeleme na jemno 100 g šunky, promícháme s našlehaným máslem, 1 žloutkem a troškou...
-
Sýrové závitky se šunkou
30 min Plátek sýru posypeme opečenou šunkou nakrájenou na nudličky. Na šunku položíme...
-
Karlovarská vejce v kelímku
30 min -
Chřest po milánsku
30 min Oloupaný chřest svážeme nití do svazečku a uvaříme jej v osolené vodě. Chřest přendáme...
-
Sterilovaný chřest necháme okapat. Z rozšlehaných vajec, mouky, nastrouhaného eidamu,...
-
Chřest zapečený se sýrem
40 min Oloupaný chřest uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Zapékací mísu vymastíme...
-
Chřest s vejci
30 min Chřest v dolní části uřízneme, oloupeme od hlaviček dolů, svážeme do svazečku a uvaříme...
-
Chřest zapečený po milánsku
40 min Okapaný chřest rozdělíme do čtyř misek vymazaných máslem. Bešamel promícháme se...
-
Chřest gratinovaný se sýrem
40 min Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej...
-
Očištěný chřest svážeme, vložíme do osolené vařící vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej...
-
Očištěný chřest svážeme, vložíme do osolené vařící vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej...
-
Chřest na smetaně
35 min Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Vyjmeme jej...
-
Vařený chřest s majonézou
30 min Očištěný chřest svážeme, vložíme do vařící osolené a mírně oslazené vody a uvaříme...
-
Šunkové závitky s chřestem
45 min Očištěné hlavičky chřestu svážeme, vložíme do vařící osolené vody a uvaříme doměkka....
-
Italský chřest
25 min
Polévky
Předkrmy
X
Kuchařská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android