Veganská kuchařka na zdravá a chutná jídla! Přesvědčte se, že i bez masa, mléčných výrobků a vajec, sádla a dalších živočišných a průmyslových potravin připravíte vynikající jídla. Veganská strava jsou především semínka, těstoviny, rýže, sója, rostlinné oleje, ovoce a zelenina. Čočková nebo brokolicová polévka, zelný salát nebo salát z červené řepy, rizoto bez masa a mnohá další veganská jídla jsou navíc i rychlá a při jejich vaření ušetříte nejen čas, ale i finance.
-
Oloupanou, rozpůlenou cibuli, jarní cibulku a cuketu nakrájíme na plátky, očištěnou...
-
Oloupané brambory a mrkev nahrubo nastrouháme a osušíme v ubrousku. Přidáme nasekané...
-
Labskaus z uzeného tofu
40 minUzené tofu osušíme a na talíři rozmačkáme vidličkou najemno. V hrnci na rozehřátém...
-
V pánvi rozehřejeme olivový olej a necháme na něm zesklovatět najemno nakrájenou cibuli...
-
Sójový jogurt vložíme do síta vyloženého čistou utěrkou a zavěšeného nad mísu. Jogurt...
-
Barevná rýžová pánev
45 minV zeleninovém vývaru uvaříme rýži podle návodu na obalu. V pánvi rozehřejeme olivový...
-
V pánvi na rozehřátém margarínu (2 lžíce) osmahneme nasekanou cibuli, česnek a na...
-
Lilky plněné kořeněnou směsí
70 minLilky podélně rozkrojíme a pečeme na plechu ve středně vyhřáté troubě slupkou dolů asi...
-
Šafránové rizoto s houbami
40 min -
V hrnci s dostatečným množstvím osolené vody uvaříme špagety. V pánvi na 2 lžících...
-
Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme sůl, minerálku a vymícháme hladké...