Vegetariánská jídla jsou většinou velmi jednoduchá, rychlá a finančně málo nákladná. Základem je konzumace v podstatě všech potravin mimo živočišných – hlavně masa, drůbeže a ryb. Vegetariánská kuchařka nabízí většinou velmi lehká i dietní jídla, která jsou oblíbená i u lidí, kteří jinak maso konzumují. Vyzkoušejte naši kuchařku na vegetariánskou stravu!
-
Štědrovečerní hubník
45 minMražené houby podusíme, rohlíky nakrájíme na kostky a necháme nasáknout mlékem. ...
-
Papriky rozkrojíme, odstraníme semínka a asi 8 min opečeme slupkou navrch pod...
-
Výborná pečená zelenina
50 minVymažeme plech na pečení olivovým olejem. Rozehřejeme troubu na cca 160°C. Oloupeme...
-
Šmakoun s hlívou ústřičnou
40 minOloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji. Přidáme očištěnou, na plátky...
-
Široké nudle s jablky
35 minNudle uvaříme v osolené vodě doměkka, scedíme a necháme okapat. V horkém másle doměkka...
-
Placičky z cuket smažené
30 min -
Cukety omyjeme, očistíme a rozkrájíme na kolečka. Kolečka cukety následně obalíme v...
-
Hříbky se šalotkou a vejci
35 minNa pánvi na rozpáleném oleji krátce podusíme očištěné, na kostičky nakrájené hříbky....
-
Bramborová smažená míchanice
30 minBrambory nakrájíme na plátky. Ve větším hrnci přivedeme vodu k varu a vaříme pokrájené...
-
Řeřichu spaříme, přelijeme studenou vodou, necháme okapat a drobně nasekáme. Okurky...
-
Bulgur dáme do hrnce, zalijeme 2.5-3 dl vody a přivedeme k varu. Po 5 minutách hrnec...