- Úvod
- Recepty
- Kuchařky
- Meníčka a jídelníčky
- Gastrorádce
- Články Silvestrovské pohoštění…
Silvestrovské oslavy mohou mít mnoho podob, ale vždy jsou ve znamení zábavy, dobrého jídla a pití. Občerstvení bývá…
- Komunita
- E-shop
- + Přidat recept
Houbová kuchařka
5 1
Tato kuchařka byla automaticky generována 
Sbírání hub je v našich zemích velmi oblíbené, čerstvé houby se ale už dají i koupit. Z hub se připravuje mnoho chutných polévek a jídel. Tato houbová kuchařka obsahuje známá i netradiční jídla, podle kterých se připravíte vynikající maso na houbách nebo houbovou omáčku, nechybí samozřejmě nechybí ani oblíbená kulajda…
více >
< méně
-
Krémová žampionová polévka s bramborami
60 min V hrnci rozehřejeme máslo a orestujeme na něm cca 5min na plátky nakrájené žampiony. Poté k nim vmícháme mouku, zalijeme vývarem a mlékem. Přidáme na menší kousky nakrájené brambory, přivedeme k varu a zvolna cca 15min provaříme, až brambory...
-
Houbová horácká
0 min Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, uvaříme v osolené a okmínované vodě. Houby...
-
Houbová polévka s pohankou
30 min Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle dozlatova. Přidáme očištěné,...
-
Houbový krém
45 min -
V hrnci rozpálíme olej a zprudka na něm 4 minuty orestujeme čerstvé hříbky nakrájené na...
-
Marinovaný kančí bůček připravíme den dopředu. Omytý a osušený bůček nakrájíme na...
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Čerstvé houby očistíme a petrželovou nať...
-
Jilemnické houbové kyselo
30 min Omyté sušené houby namočíme do studené vody asi na 1 hodinu. Pak je scedíme, drobně...
-
Houby namočíme na 30 minut do studené vody. V hrnci rozpálíme máslo a na něm osmažíme...
-
Houbový salát s kuřetem
25 min Do 125 ml vody vložíme suché houby a necháme je pět minut měknout. Mezitím si na pánvi...
-
Polévka s hříbky bramborová
40 min Oloupeme a nakrájíme cibuli a brambory. Dáme do hrnce máslo, rozehřejeme a zpěníme...
-
Krémová polévka z křemenáčů
50 min Křemenáče očistíme a nahrubo nakrájíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V hrnci...
-
Chlebová polévka s houbami
40 min Starší chleba nakrájíme na kostky. Cibuli, majoránku a petržel nakrájíme nadrobno,...
Zobrazit další recepty -
Vejce s houbovou nádivkou
30 min -
Žampiony nakrájíme najemno, pokrájíme také šunku, petrželovou nať a pažitku a vše dáme...
-
Paštičky s houbovým salátem
45 min Čerstvé lesní houby (hřiby, lišky, holubinky aj.) očistíme, omyjeme a pokrájíme na...
-
Vánoční zelňačka
65 min Lák z kysaného zelí vylijeme do hrnce, přidáme cukr, houby, česnek, bobkový list, maso...
-
Žampionový dort
65 min Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Žampiony nakrájíme na plátky a smícháme s...
-
Malé, zdravé plodnice hub (žampiony, hřiby, lišky) očistíme, omyjeme, pokud mají...
-
Cibuli oloupeme a nasekáme na jemno, 2 oloupané stroužky česneku utřeme se solí,...
-
V rendlíku rozpálíme olej, přidáme rozpůlené žampiony a 5 minut je restujeme ze všech...
-
Sýrová omeleta s houbami
17 min Do misky rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, žloutky nalijeme do misky, z...
-
Zapečená vejce s houbami
15 min Houby očistíme, nakrájíme na plátky, v pánvi na másle osmahneme. Zakápneme citronovou...
Zobrazit další recepty -
Houbový salát se šunkou
30 min Žampióny očistíme a pokrájíme. Na oleji krátce podusíme, přidáme pokrájenou šunku, sůl,...
-
Čočku propláchneme a namočíme do studené vody na 2 hodiny. Potom ji uvaříme doměkka. ...
Polévky
Předkrmy
Saláty
X
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupitMobilní aplikace
Desetitisíce receptů
do vašeho mobilu a tabletu
Miluji vaření mobilní aplikace je jedna z nejobsáhlejších aplikací na českém trhu. Na nic nečekejte a stahujte nekonečnou zásobu receptů do vašeho mobilu!
Stáhnout pro Android