autor: Roman Paulus
Šéfkuchař Roman Paulus třikrát získal Michelinskou hvězdu a také titul Kuchař roku 2009 – 2010. Jeho jídla se servírují v hotelu Radisson Blu Alcron, a nyní je nabízí i tato kuchařka s jeho jídly. Pokud dodržíte postup a použijete správné kvalitní suroviny, opravdu si pochutnáte.
více >
< méně
-
Papriková polévka s avokádem
40 minOmyté papriky bez jadřinců potřeme částí oleje, ogrilujeme, oloupeme, i s případnou...
-
Šalotku oloupeme, nakrájíme nadrobno, italskou slaninu nakrájíme na tenké plátečky. V...
Polévky
X