Avokádo je velmi chutné a zdravé, v současnosti už i snadno dostupné a tak bychom měli jeho prospěšných vlastností maximálně využít. Plody avokáda jsou také oblíbené mezi vegany a vhodné pro Paleo dietu. Avokádová kuchařka nabízí vynikající guacamole, pomazánky a další chutné speciality.
-
Avokádová pomazánka
20 minAvokádo rozpůlíme, oloupeme, pecku odstraníme a dužinu rozmačkáme vidličkou. Přidáme oloupanou, najemno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, sůl, pepř a jogurt. Vše dobře promícháme.
-
Tacos z Texasu
100 minMaso si nakrájíme na drobné kousky, které vložíme do hrnce, zalijeme vodou a zvolna...
-
Pyré s avokádem a olivami
20 minPřipravíme si olivy, scedíme je a necháme okapat. Avokádo nařízneme až k pecce,...
-
-
Avokádový krém s chilli
20 minAvokáda rozkrojíme, vydlabeme dužinu, vložíme do misky a vidličkou rozmačkáme. Cibuli...
-
Omyté zralé avokádo rozkrojíme, vyjmeme pecku, pak dužinu vydlabeme lžičkou a dáme ji...
-
Omyté zralé avokádo osušíme, rozkrojíme, vyjmeme pecku a dužinu vyškrabeme do mísy....