Alergie na vejce - především vaječný bílek – znamená určitá omezení, ale i tak může strava být pestrá a chutná. V případě alergie na vaječný žloutek stačí jen jeho tepelná úprava. Naše kuchařka na jídla bez vajec vás o tom zcela jistě přesvědčí. Vyzkoušejte ověřená jídla – různé polévky, rizoto, maso ale třeba i moučníky!
-
Husí játra s mandlemi
40 minOmytá játra osušíme a posolíme. Nakrájíme podélně mandle a zapícháme do jater spolu s...
-
Posilující salát
15 minTři listy salátu omyjeme, okapeme a nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev oloupeme a...
-
Masala ořechy
2 minPekanové a vlašské ořechy si nasekáme. Můžeme použít mixér, pro zručné a zkušenější je...
-
Sushi s plody moře a ovocem
35 minPod tekoucí vodou dobře propláchneme rýži a vaříme ji, až je na zkus. Poté ji pod...
-
Medailonky z husích jater
50 minOčištěná a omytá husí játra osolíme, okořeníme a nenakrájená dusíme pod pokličkou v...
-
Lilek očistíme, po celé délce propícháme vidličkou a vložíme na gril. Za častého...
-
Předehřejeme troubu. Párátka namočíme do studené vody. Plech jemně potřeme máslem....
-
Z čerstvé malé makrely odkrojíme od hlavy podle páteře dva plátky, zbavíme je kostí a...
-
Mušle se zázvorem
15 minNakládaný zázvor scedíme a nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme...
-
Kysané zelí spolu s lákem a kmínem povaříme v kastrůlku 10-15 minut. Dochutíme solí,...