

Alergie na vejce - především vaječný bílek – znamená určitá omezení, ale i tak může strava být pestrá a chutná. V případě alergie na vaječný žloutek stačí jen jeho tepelná úprava. Naše kuchařka na jídla bez vajec vás o tom zcela jistě přesvědčí. Vyzkoušejte ověřená jídla – různé polévky, rizoto, maso ale třeba i moučníky!
-
Fazolový salát s tuňákem
8 min
Do velké misky nasypte scezenou cizrnu, scezené fazole, cibuli a mátu. Osolte a...
-
Filety na broskvích
45 min
Smícháme šťávu a kůru z citronu, cukr, sůl, pepř, ocet, tabasco, broskve a necháme stát...
-
Zálivku smícháme ze dvou lžic olivového oleje, jedné lžíce červeného vinného octa,...
-
Dušený zeleninový salát
60 min
Lilky oloupeme, pokrájíme na kostičky a osolíme. Necháme je 30 minut "vypotit". Potom...
-
Humrový salát
30 min
Kořenovou zeleninu uvaříme s filé, solí, cibulí a octem, až je mrkev měkká. Scedíme,...
-
Salát nakrájíme na menší kousky. Žampiony nakrájíme na plátky, zakapeme je 1 lžící...
-
Uvaříme středně velké těstoviny. Mezitím smícháme ve velké míse uvařené a oloupané...
-
Nasypeme do mísy kuskus, zalijeme 150ml vroucí vody, přidáme olivový olej a necháme...
-
Poitouský salát
40 min
Uvařenou rýži ve vodě scedíme a vysušíme v ubrousku. Očištěné žampiony povaříme v...
-
Panzanella s ančovičkami
40 min
Pečivo nakrájíme na kostky o velikosti 2,5 cm a vložíme do misky. Rajčata nakrájíme...
-
Ovocný salát s jadérky
15 min
Oloupeme pomeranč a rozdělíme ho na dílky, ty ještě pokrájíme na malé kousky. Slívy...
-
Lehký salát z brambor
35 min
-
Opékaná zelenina
40 min
Zeleninu podle potřeby očistíme a pokrájíme. Lilky a cukety po obou stranách seřízneme...
-
Zázvorový ovocný salát
20 min
V míse smícháme meruňkový a fíkový kompot i se šťávami. Neoloupaná jablka a hrušky...
-
Cibuli ve slupce omyjeme, osušíme a upečeme v troubě. Pečeme ji přibližně 15 - 20 minut...
-
Čočka se špenátem
45 min
Na hluboké pánvi zahřejeme olivový olej, přidáme nakrájenou cibuli a opékáme asi 6...
-
Fazole v rajčatové omáčce
40 min
V hrnci přivedeme vodu k varu. Fazole vyloupeme a vložíme do hrnce s horkou vodou,...
-
Špenátový salát s jogurtem
20 min
Dobře omyté a pokrájené listy špenátu vložíme do hrnce s rozpáleným olejem. Podlijeme...
-
Salát z lilků a paprik
25 min
Papriky a lilek omyjeme, osušíme a opečeme na plotýnce. Potom zeleninu sloupneme,...
-
Salát z bílých fazolí
50 min
Doměkka uvařené bílé fazole nasypeme do mísy a smícháme s nadrobno pokrájenou cibulí,...
-
Chřest uvaříme v osolené vodě. Po 5 minutách chřest vyjmeme a ve studené vodě...
-
Těstovinový salát s klobásou
40 min
Těstoviny uvaříme v mírně osolené vodě tak, aby byly měkké, ale zůstaly pevné. Potom je...
-
Do vroucí osolené vody vložte těstoviny a vařte al dente. Slijte, propláchněte studenou...
-
Nejprve uvaříme dvě vejce natvrdo, jakmile vychladnou, nakrájíme je na plátky. ...
-
Okurkový salát s jogurtem
10 min
-
Ratatouille s bylinkami
60 min
Lilek hrubě nakrájíme, vložíme do cedníku a posypeme solí. Necháme 30 minut odstát,...
-
Glazované cibulky
40 min
V hrnci přivedeme vodu k varu, cibulky vložíme do žáruvzdorné misky a přelijeme vroucí...
-
Salát z pečených brambor
80 min
Brambory omyjeme a ve slupce je nasucho upečeme v předehřáté troubě při teplotě 175°C. ...
-
Salát z květáku
50 min
Očištěný a na růžičky rozdělený květák, dáme vařit do osolené vody. Po uvaření slijeme...
-
Osvěžující salát
10 min
Listy hlávkového salátu pečlivě omyjeme, necháme okapat a natrháme na menší kusy. ...
-
Květákový salát
30 min
-
Květákový salát s olivami
45 min
Květák omyjeme, rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě doměkka, ale dáme...
-
Ředkvičkový salát
20 min
Na kolečka nakrájíme ředkvičky a cibuli. Okurku nakrájíme na proužky a vše promícháme...
-
Cukety s česnekem a rajčaty
55 min
-
Kuřecí salát s chřestem
10 min
Pečené kuřecí maso, zbavené kůže a kostí, nakrájíme na drobné kostičky. V míse smícháme...
-
Indický bramborový salát
42 min
V osolené vodě vaříme na kostičky nakrájené brambory doměkka. Než se brambory uvaří,...
-
Salát s kuřecím masem
60 min
Brambory uvaříme ve slané vodě, a když jsou měkké, slijeme vodu a necháme je...
-
Na drobné kousky nakrájíme zelí, jablka, celer, sýr a hroznové víno, a poté ještě na...
-
Špagety uvaříme v osolené vodě, slijeme a prolijeme olejem. V míse smícháme očištěnou,...
-
Očištěný a omytý celer nakrájíme na malé kostky, které uvaříme v osolené vodě doměkka s...
-
Salát z grilovaných brambor
60 min
Uvaříme dobře umyté, středně velké brambory. Vaříme jen velmi krátce, přibližně 10...
-
Paprikový salát tří barev
30 min
-
Lilky na chvíli vložíme do horké trouby, aby změkla jejich slupka. Slupku oloupeme a...
-
-
Letní rajčatový salát
15 min
-
Tofu s brokolicí a cuketou
40 min
Opláchneme brokolici, zbavíme košťálu, rozdělíme na růžičky a doměkka uvaříme. ...
-
Široké nudle s kaviárem
30 min
Uvaříme široké nudle a scedíme. Mezitím rozehřejeme na pánvi olej a přidáme...
-
Brambory uvaříme a ještě horké je nakrájíme na drobné kostičky. V míse promícháme s...
-
Oloupeme oba celery a nakrájíme na tenké nudličky. Zakápneme citronovou šťávou,...
-
10 minut vaříme plátky brambor, pak slijeme a necháme vychladnout. Ve velké pánvi se...
-
Fazolové lusky povařte 2-3 minuty, sceďte a prolijte studenou vodou. Meloun a fetu...
-
Pečený fenykl
50 min
Ve velkém hrnci přivedeme k varu vodu, do které vložíme kolečka citronu. Z fenyklu...
-
Rajčata rozpůlíme a dáme do mísy. Jarní cibulky nakrájíme nadrobno a přimícháme k...
-
Caprese s bazalkou
10 min
-
Orzo se špenátem a bylinkami
40 min
V hrnci přivedeme vodu k varu, osolíme a uvaříme v ní těstoviny. Vaříme je podle návodu...
-
Rýžové nudle přelijeme vařící vodou a necháme je v ní odležet 10 minut. Piniové oříšky...
-
Kedlubnový salát s okurkou
40 min
Všechnu zeleninu, kterou potřebujeme k přípravě tohoto salátu omyjeme a oloupeme. ...
-
Zeleninový salát se sýrem
20 min
Zeleninu, očistíme, omyjeme a nakrájíme, osolíme, přidáme na kostičky nakrájený sýr,...
-
Nové brambory důkladně očistíme a uvaříme doměkka, vodu slijeme a brambory necháme...
-
Salát Cesarion
50 min
Do mísy naloupeme škrabkou mladou cuketu, přidáme sardelové řezy nebo očka. Uvaříme...
-
Těstovinový salát z lososa
30 min
Těstoviny dle návodu na obalu uvaříme. Tři minuty před dovařením těstovin přidáme do...
-
Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na větší kousky. Vložíme do velké salátové...
-
Salát s kuřecích jater
60 min
Očištěné cibulky na jemno nakrájíme, osolíme a zakapeme citronovou šťávou. Játra...
-
Vaječný salát
40 min
-
V hrnci přivedeme vodu k varu, vložíme do ní vyloupané zahradní boby a vaříme 2 minuty...
-
Nejprve zbavíme ovoce slupek, jádřinců a nakrájíme ho na stejně velké kousky. Vložíme...
-
Salát tuňákový
10 min
Omyjeme a nakrájíme okurku, rajčata a papriku. Smícháme a přidáme natrhaný salát,...
-
Salát po pastýřsku
15 min
Oloupeme salátovou okurku a společně s omytými rajčaty a feferonkami ji nakrájíme na...
-
Zeleninový salát s tuňákem
50 min
Brambory vaříme asi dvacet minut ve slané vodě, slijeme je a nakrájíme na kostky....
-
Česnek a petrželku nakrájejte nadrobno, nasypte do mísy, smíchejte s citronovou kůrou a...
-
Vyuzený losos
25 min
Pánev wok poklademe velkým kusem alobalu. Nasypeme do něj směs z jasmínového čaje,...
-
Salát s celerem a ořechy
30 min
Nejprve připravíme zálivku. Do misky nalijeme 4 lžíce olivového oleje, 1 lžíci...
-
Pyré z lilků
30 min
Lilky vložíme do rozpálené trouby a necháme chvíli nahřát, aby jejich slupka změkla....
-
-
Omyté papriky vcelku krátce uvaříme do poloměkka, vychladlé zbavíme stopek s jádřinci a...
-
Uvaříme nudle a scedíme. V hluboké pánvi smícháme olivový olej, šafrán, prolisovaný...
-
Nakládaný losos v zázvoru
85 min
-
Bramborový salát s uzenkou
50 min
Nejprve připravíme zálivku. Budeme potřebovat lžíci octa balsamico, stejné množství...
-
Mladé fazolové lusky očistíme, omyjeme a uvaříme je ve slané vodě doměkka. Uvařené...
-
Do vroucí osolené vody vložte tenoučké plátky cukety (podélně nakrájené bez středu) a...
-
Kořeněný banánový salát
15 min
Na másle upražíme kmín a přidáme oloupané, na kolečka nakrájené banány, jogurt a chilli...
-
Salát s pečenými paprikami
25 min
Do sklenice se šroubovacím uzávěrem nalijeme olej, citronovou šťávu, nadrobno...
-
Těstoviny a fazole uvaříme dle návodu. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriky na kostičky....
-
Bramborový salát s jogurtem
50 min
-
Zelený tabbouleh
20 min
Bulgur (drcenou pšenici) nasypeme do mísy a přelijeme 600 ml vroucí vody. Mísu...
-
Cuketu omyjeme, oloupeme, zbavíme semínek a na hrubém struhadle nastrouháme do misky....
-
Salát z Ruska
35 min
Očištěnou žlutou řepu a brambory oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené...
-
Cuketový salát
25 min
Oloupané a na kostičky nakrájené cukety necháme povařit ve slané vodě (1/2 lžička sůl)....
-
Bretaňský fazolový salát
20 min