Kuchařův rádce

Váháte, které víno skvěle vystihuje sýry? Sáhněte po víně silně aromatickém, dezertním či červeném.

Máte rádi jemnou chuť kávy? Místo mléka použijte smetanu, která bude chutnat úžasně.

Máte rádi zelený čaj s ovocným přídavkem? Sáhněte po medu s kombinací daného ovoce, jež je obsaženo v medu. Překvapí vás výrazná chuť plná ovocných plodů.

Máte rádi chuť černého čaje nebo earl grey? Nechejte v konvici vyluhovat také jakékoli bylinky, chuť bude opravdu báječná.

Pokud máte dojem, že ovocný čaj je i po přidání cukru bez chuti, volte sirup, který dá čaji tu pravou ovocnou chuť.

Pro zlepšení samotné chuti tradičního perníku do něj místo mléka vlijte uvařený čaj.

Nemáte doma rum a potřebujete naložit například rozinky? Místo rumu lze použít třešňový likér.

Když se hrnec při vaření připálí, stačí do něj nalít trochu coly a dát krátce vařit, poté stačí umýt běžným saponátem.

Připravujete menu a nejste si jisti, čím doplnit zákusek či dezert? Nic nezkazíte šumivým vínem či sektem.

Nekupujte smetanové likéry či vaječné koňaky, připravte si je doma sami. Na webu naleznete spoustu receptů, výsledek bude mnohem chutnější.

Nevíte, které víno se nejlépe hodí k hovězímu masu? Spolehněte se na víno červené.

Pokud nemáte rádi rum v dezertech a jiných, nahraďte jej amarettem. Budou nádherně vonět.

Stalo se vám již někdy, že šumivé víno ztratilo svoji typickou chuť kvůli skladování? Přidejte do něj pár hrozinek.

Uvařili jste si velmi silnou černou kávu? Přijdete do ní trochu tekuté horké čokolády. Zachutná vám.

Chystáte slavnostní menu a váháte, jaké alkoholické nápoje zvolit. Pro ženy to může být růžové víno či víno šumivé nebo další jemné a sladké likéry. Pro pány pak whisky, slivovice, víno či pivo.

Přidejte do těsta trochu alkoholu, koblihy budou obratem křehčí a chutnější.

Pokud máte rádi banánky nebo rohlíčky, pak zkuste tuto zvláštní náplň: ušlehejte tuhou šlehačku, do které přidejte trošku vaječného koňaku.

Potřete občas při pečení kuře černým pivem.

Přidejte do trojobalu při obalování řízků likér či koňak. Strouhanka se lépe přichytne a chuť bude znamenitá.

Perlivý nápoj v otevřené skleněné lahvi vám nevyprchá, pokud do hrdla madlem dolů vložíte nerezovou lžičku.