Jednoduchý recept

Karotka Vichy

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	10036
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

1 kávová lžička	Cukr krupice
50 g	Máslo čerstvé
750 g	Mrkev kořen
5 g	Petržel - nať
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 179 kcal

Kilojoule 748kJ

4% Sacharidy 16 g

589% Tuky 442 g

3% Sodík 59 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	2g
Cholesterol	15,0mg
Draslík	10,2mg
Vláknina	11g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	2,3mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	16,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mrkev kořen, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Karotka Vichy postup přípravy receptu:

1	Mrkev očistíme, větší překrojíme na špalíčky a menší ponecháme vcelku. V kastrole ji zalijeme do roviny vodou, přidáme máslo, sůl a cukr. Vaříme na mírném ohni pod pokličkou, až se tekutina zredukuje na sirup.
2	Hotovou karotku posypeme nasekanou petrželkou a lehce promícháme nebo protřeseme.
3	Podáváme jako přílohu k masu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. C	Vápník	Železo
Máslo čerstvé - 50,0 g	367 kcal	0 g	0 g	41 g	0 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 mg	10 405 mg	55 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 mg	0 mg	0 mg
Cukr krupice - 1,0 kávová lžička	27 kcal	0 g	7 g	0 g	7 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 mg	0 mg	0 mg
Mrkev kořen - 750,0 g	318 kcal	8 g	55 g	2 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	23 g	0 mg	370 mg	11 mg
Petržel - nať - 5,0 g	3 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	41 mg	2 mg	0 g	9 mg	0 mg	0 mg