Celer dušený s rajčaty - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Celer dušený s rajčaty
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 10052 |
Kategorie: | Ostatní |
Ingredience
1 ks | Celer bulvový |
1 ks | Cibule |
50 g | Máslo čerstvé |
8 ks | Rajčata |
0,5 kávová lžička | Sůl |
250 ml | Vývar z hovězích kostí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 18,1mg |
Draslík | 925,7mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 25,3mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Rajčata, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Vývar z hovězích kostí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Celer dušený s rajčaty postup přípravy receptu:
1 | Zapékací mísu silně vymastíme máslem, na dno položíme plátky očištěného celeru, osolíme a pokapeme máslem. |
2 | Zbylý celer nakrájíme na plátky a smícháme s cibulí nakrájenou na kroužky a s plátky oloupaných rajčat. Vložíme do mísy na celer, zalijeme trochou vývaru, pokapeme máslem a upečeme. |
3 | Podáváme jako přílohu k minutkám nebo k pečením. |