Krokety s ovesných vloček a hub - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Krokety s ovesných vloček a hub
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | moucha |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 10054 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Cibule |
60 g | Houby čerstvé |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
100 g | Olej stolní |
160 g | Ovesné vločky |
1 špetka | Pepř černý mletý |
5 g | Petržel - nať |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
0,5 kávová lžička | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 93g |
---|---|
Cholesterol | 142,7mg |
Draslík | 686,4mg |
Vláknina | 25g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,2mg |
Vitamín E | 6,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 71,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej stolní, Ovesné vločky, Strouhanka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Houby čerstvé, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Krokety s ovesných vloček a hub postup přípravy receptu:
1 | Předem namočené vločky uvaříme v osolené vodě na hustou kaši. |
2 | Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné, nakrájené houby a dusíme doměkka. |
3 | Podušené houby přimícháme k vločkám, přidáme nasekanou petrželku, žloutky, pepř a sůl. |
4 | Na prkénku posypaném strouhankou tvarujeme krokety, obalujeme je v rozšlehaných vejcích a ve strouhance a smažíme je v rozpáleném oleji. |
5 | Podáváme se saláty nebo jako přílohu k hovězí pečeni. |