Jednoduchý recept

Slané lívance ze strouhané žemle

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	10055
Kategorie:	Ostatní

Ingredience

100 g	Máslo čerstvé
0,3 l	Mléko polotučné
1 špetka	Sůl
3 ks	Vejce slepičí
120 g	Žemle tuková

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 368 kcal

Kilojoule 1 540kJ

6% Sacharidy 21 g

36% Tuky 27 g

6% Sodík 119 mg

18% Bílkoviny 10 g

Uhlovodany	339,3mg
Cholesterol	220,3mg
Draslík	58,3mg
Vláknina	0,0mg
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	28,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Slané lívance ze strouhané žemle postup přípravy receptu:

1	Žemle zbavíme kůrky a nastrouháme je. Mléko osolíme, rozšleháme v něm žloutky, přidáme žemle a necháme je nabobtnat. Z bílků ušleháme pevný sníh a lehce jej vmícháme do těsta.
2	Lívanečky pečeme na másle a necháme je zvolna dopékat, aby měly kůrku.
3	Podáváme jako přílohu k masu nebo k dušené zelenině.