Recept

Salát z rybího filé

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	mala
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	10062
Kategorie:	Studené saláty

Ingredience

0,5 ks	Celer bulvový
0,5 kg	Filé z aljašské tresky
1 ks	Jablka
200 g	Majonéza
1 polévková lžíce	Ocet kvasný lihový
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 473 kcal

Kilojoule 1 980kJ

2% Sacharidy 9 g

53% Tuky 40 g

17% Sodík 342 mg

40% Bílkoviny 23 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	50,0mg
Draslík	190,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	3,9mg
Vitamín E	6,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Celer bulvový, Jablka, Majonéza, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Filé z aljašské tresky, Ocet kvasný lihový mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Salát z rybího filé postup přípravy receptu:

1	Omyté filé (např. z tresky) osolíme, pokapeme octem a pod pokličkou dusíme ve vlastní šťávě.
2	Po vychladnutí filé rozebereme na kousky, přidáme omyté, nastrouhané jablko, nastrouhaný syrový celer smíchaný s majonézou a vše lehce promícháme.
3	Salát podáváme dobře vychlazený.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Ocet kvasný lihový - 1,0 polévková lžíce	2 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Majonéza - 200,0 g	1 376 kcal	0 g	0 g	156 g	1 g	0 mg	28 mg	972 mg	0 g	0 IU	0 mg	24 mg	14 mg	0 mg
Jablka - 1,0 ks	104 kcal	1 g	28 g	0 g	28 g	0 mg	214 mg	2 mg	4 g	108 IU	9 mg	0 mg	12 mg	0 mg
Celer bulvový - 0,5 ks	32 kcal	1 g	6 g	0 g	6 g	0 mg	520 mg	160 mg	3 g	898 IU	6 mg	1 mg	80 mg	0 mg
Filé z aljašské tresky - 0,5 kg	379 kcal	88 g	1 g	2 g	0 g	200 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	113 mg	2 mg