Brokolice v limetkové omáčce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 33 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brokolice v limetkové omáčce
Celkový čas: | 33 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 10071 |
Ingredience
100 g | Brokolice |
2 stroužek | Česnek |
30 g | Kukuřice cukrová nakládaná |
1 ks | Limetka |
20 g | Olivy černé |
50 g | Rajčata Cherry |
50 g | Špenát listový čerstvý |
5 špetka | Sůl |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 14g |
---|---|
Cholesterol | 185,1mg |
Draslík | 470,2mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 71,9mg |
Vitamín E | 1,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Kukuřice cukrová nakládaná, Limetka, Špenát listový čerstvý, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Olivy černé, Rajčata Cherry mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brokolice v limetkové omáčce postup přípravy receptu:
1 | Brokolici, špenátové listy, kukuřici podusíme krátce v páře. Ochutíme česnekem a solí. |
2 | Připravíme si limetkovou omáčku ze základu bešamelové omáčky, do které vmícháme 1 žloutek a šťávu z celé limetky. Můžeme dochutit muškátovým květem. |
3 | Do limetkové omáčky poklademe podušenou zeleninu a ozdobíme rajčaty. |