Jednoduchý recept

Pečená jablečná omeleta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	verca
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	10086

Ingredience

60 g	Cukr krupice
4 ks	Jablka
80 g	Máslo čerstvé
250 ml	Mléko polotučné
40 g	Mouka pšeničná hladká T 650
1 špetka	Sůl
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

23% Kalorie 459 kcal

Kilojoule 1 920kJ

15% Sacharidy 53 g

32% Tuky 24 g

7% Sodík 141 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	43g
Cholesterol	275,6mg
Draslík	292,0mg
Vláknina	8g
Vitamín A	390,5mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	9,2mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	23,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krupice, Jablka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pečená jablečná omeleta postup přípravy receptu:

1	Jablka oloupeme a každé rozkrojíme na 8 kousků. Cca 1min je orestujeme na 50g másla s polovinou množství cukru. Poté zakryjeme pokličkou a 5min podusíme.
2	Mezitím smícháme vejce, mléko, mouku, zbytek cukru a špetku soli.
3	Jablka naskládáme do zapékací mísy, poklademe zbylým máslem a zalijeme připravenou směsí. Pečeme v troubě předehřáté na 200C cca 12-15min.