Jednoduchý recept

Kávová zrna

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	10112
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

Směs
50 g	Cukr moučkový
100 g	Hrozinky
4 polévková lžíce	Kakao - prášek
140 g	Máslo čerstvé
100 g	Ořechy vlašské
250 g	Piškoty dětské kulaté
4 polévková lžíce	Rum
3 špetka	Skořice mletá
Náplň a zakončení
70 g	Ořechy vlašské
100 g	Poleva čokoládová

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 516 kcal

Kilojoule 2 160kJ

15% Sacharidy 52 g

43% Tuky 33 g

1% Sodík 25 mg

14% Bílkoviny 8 g

Uhlovodany	28g
Cholesterol	21,0mg
Draslík	250,4mg
Vláknina	7g
Vitamín A	4,5mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,6mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	21,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Hrozinky, Kakao - prášek, Ořechy vlašské, Rum, Skořice mletá, Ořechy vlašské, Poleva čokoládová mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Piškoty dětské kulaté mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kávová zrna postup přípravy receptu:

1	Smícháme přísady s nastrouhanými piškoty, rozinky musí být nasekané, a vypracujeme polotuhé těsto. Necháme ztuhnout v chladničce asi 30 minut.
2	Potom tvarujeme kávová zrna asi 3 cm velká a zabalíme do nich ořech nebo mandli.
3	Opět dáme ztuhnout a pak máčíme v čokoládové polevě.