Video recept

Pravé vanilkové rohlíčky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 3 Pravé vanilkové rohlíčky 5 1

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	10 minut

Autor:	mikes
Hodnost:	Šéfkuchař (31%)
ID receptu:	1012
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

70 g	Cukr moučkový
1 ks	Cukr vanilka
100 g	Máslo čerstvé
150 g	Mouka pšeničná hladká T 650
50 g	Ořechy lískové
2 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 213 kcal

Kilojoule 890kJ

6% Sacharidy 21 g

17% Tuky 13 g

0% Sodík 3 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	10g
Cholesterol	86,0mg
Draslík	40,7mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,9mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr moučkový, Ořechy lískové, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cukr vanilka, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Pravé vanilkové rohlíčky postup přípravy receptu:

1	Do mísy si připravte všechny suché suroviny (oříšky namleté), přidejte rozměklé máslo a žloutky a dobře propracujte. Zabalte do potravinářské folie a nechte v lednici uležet alespoň 12 hodin.
2	Z těsta vytvořte malé rohlíčky a pokládejte je na plech vyložený pečícím papírem.
3	Rohlíčky pečte dorůžova a ještě horké obalujte v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým.