Recept

Kuře s falešnou mušlovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 10173

Ingredience

1 ks Cibule
1 ks Citrony
1 ks Játra kuřecí
1 kávová lžička Mouka pšeničná hladká T 650
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
0,5 kávová lžička Sardelová pasta
2 polévková lžíce Slanina vepřová
1 kávová lžička Sůl
1 dl Víno bílé
1 dl Zakysaná smetana
100 g Zelenina kořenová

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 284 kcal
Kilojoule 1 188kJ
2% Sacharidy 8 g
29% Tuky 22 g
18% Sodík 356 mg
20% Bílkoviny 12 g

Kuře s falešnou mušlovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Omyté kuře nakrájíme na menší kousky, osolíme a opečeme po obou stranách na másle. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, cibuli, slaninu a vše osmahneme.

2

Mírně podlijeme vývarem, vínem a dusíme doměkka.

3

Hotovou šťávu zahustíme moukou smíchanou s kouskem másla a necháme povařit.

4

Nakonec do šťávy zamícháme sardelovou pastu a smetanu, necháme přejít varem a po odstavení z ohně zakapeme citronovou šťávou.

5

Podáváme s nočky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept