Smetanová omáčka s hořčicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smetanová omáčka s hořčicí
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | Marcela Mikešová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (41%) |
ID receptu: | 10289 |
Kategorie: | Omáčky teplé |
Ingredience
1 kávová lžička | Hořčice plnotučná |
20 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
0,5 l | Omáčka hnědá univerzální (UHO) |
0,1 l | Smetana 12% (konzumní) |
Nutriční hodnoty jedné porce
3% Kalorie 66 kcal
Kilojoule 275kJ
1% Sacharidy 5 g
5% Tuky 4 g
0% Sodík 0 mg
3% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 196,6mg |
---|---|
Cholesterol | 12,5mg |
Draslík | 0,0mg |
Vláknina | 315,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 31,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Hořčice plnotučná, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Omáčka hnědá univerzální (UHO) nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
![Smetanová omáčka s hořčicí](http://cdn.milujivareni.cz/image/eyJ0eXBlIjoicmVjaXBlIiwiaW1hZ2VJZCI6IjAiLCJ0aHVtYiI6MX0=/smetanova-omacka-s-horcici.jpg?ver=11)
Smetanová omáčka s hořčicí postup přípravy receptu:
1 | Kyselou smetanu dohladka umícháme s moukou a hořčicí. |
2 | Vzniklou směsí zahustíme vroucí hnědou omáčku. |