Boží milosti - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Boží milosti
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | M. Hamrova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (15%) |
ID receptu: | 1029 |
Kategorie: | Sladké pečivo |
Ingredience
1 špetka | Citronová kůra |
112 g | Cukr moučkový |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Máslo čerstvé |
500 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
100 ml | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Rum |
6 ks | Vejce slepičí |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 12g |
---|---|
Cholesterol | 166,9mg |
Draslík | 189,2mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 262,1mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,3mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr moučkový, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Rum, Vejce slepičí, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Boží milosti postup přípravy receptu:
1 | Na vál nasypeme mouku, cukr, přidáme máslo a citronovou kůru. Do důlku v mouce dáme žloutky, osolíme a promícháme. |
2 | Přidáme prášek do pečiva, rum nebo višňovku a kyselou smetanu. Vypracujeme lehké těsto, aby se dalo rozválet. Pak necháme odpočinout. |
3 | Rozválíme kulaté placky o průměru asi 15 cm. Čtyřikrát nebo pětkrát placku kolečkem prořízneme na díly. |
4 | V rozpáleném oleji na pánvi smažíme po obou stranách dozlatova. |
5 | Podávají se posypané cukrem. |