Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (41%)
ID receptu: 10357
Kategorie: Cukroví

Ingredience

1 ks Čokoláda hořká
170 g Čokoláda mléčná
100 g Cukr krupice
50 g Cukr moučkový
200 g Marcipánová hmota surová
300 g Nugát světlý
50 g Pistácie
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

25% Kalorie 499 kcal
Kilojoule 2 087kJ
16% Sacharidy 59 g
36% Tuky 27 g
1% Sodík 17 mg
12% Bílkoviny 7 g

Letorosty postup přípravy receptu:

1

Nugát smícháme s čokoládou změklou ve vodní lázni a necháme v chladu ztuhnout.

2

Marcipánovou hmotu zpracujeme s moučkovým cukrem a nastrouhanými pistáciemi v tuhé těsto. Na vále poprášeném moučkovým cukrem vyválíme asi 4mm silný plát.

3

Z nugátové hmoty formujeme tyčinky o průměru asi 11/2cm. Potřeme je čirým cukerným roztokem (cukr svaříme s vodou) a zabalíme do pistáciového marcipánu. Pomažeme rozehřátou čokoládou a nakrájíme asi 11/2cm dlouhé kousky. Uložíme je do papírových košíčků.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept