Recept

Kolínka se zeleninou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	Marcela Mikešová
Hodnost:	Rozkoukávám se (41%)
ID receptu:	10387
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

3 stroužek	Česnek
1 ks	Chilli paprička
1 ks	Cibule
3 polévková lžíce	Olej slunečnicový
2 polévková lžíce	Pažitka
5 ks	Rajčata
1 polévková lžíce	Sůl
150 g	Sýr Niva (Rokfór)
350 g	Těstoviny čtyřvaječné

Nutriční hodnoty jedné porce

27% Kalorie 533 kcal

Kilojoule 2 230kJ

20% Sacharidy 72 g

10% Tuky 8 g

51% Sodík 1 g

34% Bílkoviny 19 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	28,1mg
Draslík	410,5mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	22,8mg
Vitamín E	2,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,8mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Cibule, Olej slunečnicový, Pažitka, Rajčata, Sůl, Sýr Niva (Rokfór) mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Těstoviny čtyřvaječné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kolínka se zeleninou postup přípravy receptu:

1	Na rozehřátém oleji osmahneme oloupanou, drobně nakrájenou cibuli.
2	Přidáme na nudličky nakrájené papriky, chilli papričku a za občasného míchání dusíme téměř doměkka. Přidáme nakrájená rajčata, prolisovaný česnek a ještě chvíli podusíme.
3	Zeleninovou směs promícháme s kolínky (nebo jinými těstovinami) uvařenými v osolené vodě.
4	Nakonec vmícháme nastrouhanou Nivu a nasekanou pažitku.