Celerový mozeček s vločkami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Celerový mozeček s vločkami
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | svisla |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 10389 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
1 ks | Celer bulvový |
1 ks | Cibule |
800 ml | Mléko polotučné |
120 g | Ovesné vločky |
2 polévková lžíce | Petržel - nať |
1 špetka | Sůl |
4 polévková lžíce | Tuk |
4 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 76g |
---|---|
Cholesterol | 284,3mg |
Draslík | 810,5mg |
Vláknina | 22g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 8,7mg |
Vitamín E | 5,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 54,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Cibule, Ovesné vločky, Sůl, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Celerový mozeček s vločkami postup přípravy receptu:
1 | Ovesné vločky namočíme do mléka (nebo do vody) a necháme je 2 hodiny bobtnat. |
2 | Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhaný celer a krátce jej opečeme. Přimícháme vločky, osolíme a dusíme doměkka. Nakonec vmícháme vejce a za stálého mícháni je necháme ztuhnout. |
3 | Před podáváním posypeme každou porci nasekanou petrželkou. |