Brambory s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Brambory s jablky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | filmova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 10399 |
Kategorie: | Brambory |
Ingredience
1 kg | Brambory |
4 ks | Jablka |
1 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Mateřídouška |
50 g | Slanina vepřová |
1 polévková lžíce | Sůl |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 59g |
---|---|
Cholesterol | 14,5mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 20g |
Vitamín A | 112,6mg |
Vitamín B6 | 0,7mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 37,7mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 13,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Jablka, Slanina vepřová, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mateřídouška mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Brambory s jablky postup přípravy receptu:
1 | Oloupané brambory nakrájené na kousky uvaříme v osolené vodě doměkka. |
2 | Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na osminky. Krátce je osmahneme na másle, podlijeme vodou a dusíme doměkka. |
3 | Jablka promícháme s bramborami, rozmačkáme, vmícháme koření a nakrájenou, osmaženou slaninu. Pokrm podle chuti osolíme. |
Místo mateřídoušky, kterou nemám, jsem dala čerstvý tymián. Použila bych i šalvěj. Recept musím pochválit, klidně by se mohla vynechat i slanina, ale to záleží na chuti každého. K takovéto příloze si dovedu přestavit nějaké jemné kuřecí nebo krůtí maso v různých úpravách. Palec nahoru.