Perníkové řezy s jablky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Perníkové řezy s jablky
Perníkové řezy s jablky
| Celkový čas: | 50 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 40 minut |
| Autor: | cerna |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
| ID receptu: | 10525 |
| Kategorie: | Perníky |
Ingredience
| 1 polévková lžíce | Cukr krupice |
| 3 ks | Jablka |
| 1 polévková lžíce | Kakao - prášek |
| 1 ks | Kypřicí prášek do perníku |
| 400 ml | Mléko plnotučné |
| 340 g | Mouka polohrubá |
| 20 g | Mouka pšeničná hrubá |
| 200 ml | Olej stolní |
| 1 kávová lžička | Soda jedlá |
| 20 g | Tuk |
| 2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 29g |
|---|---|
| Cholesterol | 55,1mg |
| Draslík | 102,9mg |
| Vláknina | 4g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,1mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 2,3mg |
| Vitamín E | 0,4mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 207,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krupice, Jablka, Kakao - prášek, Olej stolní, Soda jedlá, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko plnotučné, Mouka polohrubá, Mouka pšeničná hrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kypřicí prášek do perníku nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
-
1 -
2 -
3 -
Perníkové řezy s jablky postup přípravy receptu:
| 1 | Do mouky vmícháme cukr, kakao, prášek do perníku a sodu. Přidáme olej, mléko s rozšlehanými vejci, oloupaná, nastrouhaná jablka a vše zamícháme. |
| 2 | Těsto rozetřeme na tukem vymazaný, moukou vysypaný plech a upečeme ve středně vyhřáté troubě. |
| 3 | Vychladlý perník pocukrujeme a nakrájíme na řezy. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit
Moc fajn řezy s vůní a chutí perníku. Dala jsem jen více cukru, asi cca 80 g . Příprava je rychlá a moučník chutný. Za mě palec nahoru.